ZUMO DE CEBADA

La cerveza es una fuente de silicio, una sustancia que retarda el adelgazamiento de los huesos y previene el desarrollo de enfermedades como la osteoporosis. No obstante, no todas las cervezas tienen el mismo efecto. Las más beneficiosas son las que contienen lúpulo y leche de malta, según revela un nuevo estudio realizado en la Universidad de California y publicado en el último número de la revista Journal of the Science of Food and Agriculture.

Además de silicio, la cerveza aporta carbohidratos, proteínas, vitaminas y, según una investigación reciente de la Universidad de Extremadura publicada en la revista Nutrition, es rica en fitoestrógenos. Estos compuestos químicos son similares a los estrógenos humanos, esenciales para mantener los huesos sanos.

Según los expertos, el consumo moderado de esta bebida (una lata para las mujeres y dos para los hombres como máximo al día) tiene cabida en una dieta sana, ya que se ha demostrado que también reduce los eventos cardiovasculares y la posibilidad de sufrir infecciones, al potenciar el sistema inmune.

DESCANSO PERSONALIZADO

Muchas veces, las preferencias a la hora de dormir están motivadas por problemas cervicales, de riego, etc. El Grupo Lo Monaco ha puesto en marcha una campaña para garantizar el descanso en función de distintos valores científicos y médicos.

"Posturtherapy, descanso personalizado", es el nombre que ha elegido para esta iniciativa pionera en Europa. Después de dos años de investigación sobre el vínculo entre el tipo de colchón, somier, etc. y el descanso de las personas, Lo Monaco ha creado un grupo multidisciplinar para personalizar el equipo de descanso en función de cada durmiente.

Deben tener en cuenta distintos aspectos: índice de masa corporal, circulación sanguínea, higiene cervical, temperatura y los gustos individuales de cada persona. Es exactamente sobre todos estos aspectos, sobre los que se han formado los 200 expertos del equipo de Posturtherapy, los cuales, en función de estos factores pueden prescribir más de 280 posibilidades en descanso, garantizando la individualización del equipo de descanso.

Este "descanso personalizado" llegará a los consumidores en forma de campañas, ya sean a través de la televisión o por Internet. A día de hoy ya se pueden realizar los test y las simulaciones de Posturtherapy en la web.

EL POLO NORTE

Una vez que Rusia decidió abrir sus fronteras y los aviones pudieron cruzar su espacio aéreo, se comenzaron a utilizar rutas comerciales a través del Polo Norte como alternativa para ahorrar tiempo y combustible. Por esta nueva ruta, un trayecto como el de New York a Honk Kong permite ahorrar hasta cinco horas de viaje. Otro recorrido, como el de Toronto- Pekín, se cubre en cuatro horas menos que por las vías tradicionales.

Pero una vez en el cielo del Polo Norte, el avión entra una especie de "zona de oscuridad", donde no hay control de tráfico aéreo ni sistemas de radar convencionales.Otra contrapartida es sobre la salud de los viajeros. Según algunos estudios, los pasajeros y la tripulación de los vuelos transpolares están expuestos a niveles de radiación cósmica y solar inusualmente altos, siendo aproximadamente, el nivel de radiación equivale al de tres radiografías por viaje, una cantidad muy por encima del umbral aconsejado. El motivo por el que estas radiaciones son especialmente altas en estos vuelos está en la atracción magnética que las regiones polares ejercen sobre las partículas procedentes del espacio. Además, el alarmante adelgazamiento de la atmósfera en ambos polos contribuye a agravar el efecto.

De momento, las compañías con vuelos transpolares no informan a los pasajeros de este tipo de riesgos pero afirman que toman medidas como la medición constante de las radiaciones solares. Algunas empresas han empezado a desviar los aviones por zonas menos expuestas a la radiación, y cada vez son más los pilotos y expertos que exigen que se tomen medidas sobre el tema.

SPIDER-MAN

Ingenieros de la Universidad de Cornell (EE.UU.) han desarrollado un dispositivo de pequeño tamaño llamado SECAD que usa la tensión superficial del agua para adherirse a cualquier superficie. El ingenio, auguran, nos permitirá caminar por las paredes emulando al mismísimo Spiderman.

Según publica la revista Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), el invento está inspirado en un escarabajo nativo de Florida que puede adherirse a las hojas con una fuerza 100 veces superior a su peso. Consta de una lámina plana llena de micro orificios unida a otra de líquido y a otra delgada capa porosa. Usa el principio de electro ósmosis, aplicando sobre el conjunto de láminas un campo eléctrico usando una batería convencional de 9v. La tensión superficial del agua  permite que el aparato se adhiera a cualquier superficie de igual modo que dos cristales se “pegan” con sólo unas gotas de líquido. Y sin apenas consumir energía.

“En la vida cotidiana estas fuerzas son relativamente débiles, pero si creamos muchas y las controlamos, como hace el escarabajo, podemos conseguir una fuerte adherencia”. Uno de los primeros prototipos, con un millar de orificios, puede sostener 30g. Y cuanto más pequeños son esos orificios, más crece su poder adhesivo. Así por ejemplo, usando una superficie de 2,5 cm2 (1 pulgada + o -) con millones de agujeros de tan sólo una micra de diámetro, el gadget podría sostener más de 6kg.

EL SEGUNDO MEJOR AMIGO DEL HOMBRE, EL CAFÉ

Cáncer. Estudios científicos demuestran que los bebedores de café son un 50% menos propensos a padecer cáncer que quienes no consumen esta bebida. Los efectos preventivos son especialmente relevantes en cáncer de colon, mama y próstata.

Diabetes. Según una investigación realizada por el Instituto George de Salud Internacional en la Universidad de Sydney, por cada taza de café adicional consumida en un día se reduce el riesgo de padecer diabetes tipo 2 en un 7%. El efecto positivo se consigue también bebiendo café descafeinado.

Mal aliento. Científicos de la Universidad de Tel Aviv demostraron en 2009 que el extracto de café puede inhibir en nuestra boca el crecimiento de las bacterias causantes del mal aliento.

Enfermedad de Parkinson. Estudios científicos realizados en Estados Unidos y Europa prueban que el consumo diario de una a tres tazas de café se asocia con una menor incidencia de la enfermedad de Parkinson. Además, experimentos con ratones realizados recientemente en la Universidad de Florida indican que esta bebida podría reducir también los síntomas del Alzheimer.

Longevidad. Según una investigación realizada el año pasado, beber seis tazas de café normal o descafeinado a diario se asocia con un menor riesgo de morir a causa de enfermedades cardíacas, cáncer y otras patologías.

MOON

La órbita de la Luna no es un círculo perfecto, y por eso la luna llena de hoy, viernes 29, coincidirá con el perigeo de la luna, es decir, el punto más cercano a la Tierra. Así que esta será la luna más grande de 2010.
La Luna causa fascinación a todos y cada uno de los astrónomos del mundo, sobretodo cuando esta está llena  ya que al fin y al cabo la Luna es el unico objeto en el Sistema Solar que podemos ver con una asombrosa riqueza de detalles sin ninguna ayuda óptica.

Las zonas oscuras de nuestro satélite reciben el nombre de “mares” y son extensiones relativamente planas. Las zonas más grisáceas suelen ser simples aglomeraciones de cráters. En este “mapa” puedes ver el nombre de los principales “mares y océanos” de la Luna:

ALOPECIA!!

Cinder es una chimpancé del zoo de Saint Louis. Su aspecto es el de una mona vieja y sabia, un animal demasiado humano como para estar mirándonos desde el otro la de la jaula. Cinder perdió todo el pelo cuando tenía siete meses de edad. Los veterinarios realizaron múltiples pruebas hasta comprobar que se trataba de un caso de alopecia areata, una enfermedad que también afecta a los humanos.

La alopecia areata es una enfermedad autoimmune de la piel que provoca la caída total o parcial del pelo del cuerpo. Actualmente la enfermedad afecta a un 1,7 por ciento de la población humana; solo en los Estados Unidos hay 4,7 millones de personas afectadas. Cuando se trata de una pérdida total del pelo, pasa a denominarse alopecia universalis.

Tal vez lo que nos asusta de Cinder es el descubrimiento de que debajo del chimpancé estamos nosotros mismos, rasgos del mono que fuimos o que todavía estamos siendo. Observando a Cinder se diría que el ser humano no es más que un viejo mono aquejado de alopecia universalis.

Curiosamente, después de todos estos años esta ausencia de pelo no ha afectado lo más mínimo a Cinder en sus relaciones sociales; el resto de monos la ha tratado siempre como una más a pesar de sus diferencias. Durante años ha jugado, peleado y convivido con los demás monos del grupo. Algo que con toda seguridad no habría sucedido en una sociedad humana.

SI TE DA TE "AVÍA"

Un pequeño meteorito cayó del cielo y se estrelló contra el techo de la consulta de un doctor en Virginia, pero por suerte nadie resultó herido.
El pequeño meteorito, de casi 300gr, aterrizó en la consulta del Doctor Frank Ciampi, médico de cabecera en Lorton, Virginia la noche del 18 de enero mientras él se encontraba en el interior.
“Atravesó una pared y un techo hasta terminar en una sala de exploraciones” declaró Linda Welzenbach, directora de la colección de meteoritos del museo nacional Smithsonian “No es muy grande, como el tamaño de un puño pero a pesar de su reducido tamaño se estima que impactó a más de 320 km/h".
Welzenbach dijo que el meteorito es una condrita, material típico de la mayoría de las rocas espaciales que caen a la Tierra. “Es una lástima que se rompiera con el impacto.”